मीठे लोक्वाट कैसे उगाएं
लोक्वाट एक बहुत लोकप्रिय फल है और इसकी मिठास सीधे इसके स्वाद और बाजार मूल्य को प्रभावित करती है। यदि आप उच्च मिठास के साथ लोक्वाट उगाना चाहते हैं, तो आपको कई पहलुओं से शुरुआत करनी होगी जैसे कि किस्म का चयन, मिट्टी प्रबंधन, पानी और उर्वरक नियंत्रण और छंटाई तकनीक। निम्नलिखित लोक्वाट रोपण युक्तियाँ हैं जिनकी पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्मागर्म चर्चा हुई है। वे फल किसानों को लोक्वाट्स की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करने के लिए वैज्ञानिक तरीकों और व्यावहारिक अनुभव को जोड़ते हैं।
1. किस्म का चयन

लोकाट की विभिन्न किस्मों की मिठास बहुत भिन्न होती है। अधिक चीनी वाली किस्मों को चुनना मीठे लोक्वाट उगाने में पहला कदम है। हाल ही में अनुशंसित उच्च-चीनी लोक्वाट की कई किस्में निम्नलिखित हैं:
| किस्म का नाम | औसत ब्रिक्स | क्षेत्र के अनुरूप ढलें |
|---|---|---|
| बड़ा पांच सितारा लोक्वाट | 12-14 | सिचुआन, चोंगकिंग |
| सफेद रेत loquat | 13-15 | जियांग्सू, झेजियांग |
| सुबह की घंटी नंबर 6 | 11-13 | फ़ुज़ियान, गुआंग्डोंग |
2. मृदा प्रबंधन
लोक्वाट्स ढीली, उपजाऊ, अच्छी जल निकासी वाली, थोड़ी अम्लीय मिट्टी (पीएच 5.5-6.5) पसंद करते हैं। हाल ही में फल उत्पादक किसानों द्वारा मृदा सुधार के जिन तरीकों पर गर्मागर्म चर्चा हुई है उनमें शामिल हैं:
| मिट्टी की समस्या | सुधार के उपाय | प्रभाव |
|---|---|---|
| मिट्टी का संघनन | अधिक जैविक खाद डालें (जैसे विघटित चिकन खाद) | वायु पारगम्यता में सुधार और जड़ विकास को बढ़ावा देना |
| पर्याप्त अम्लता नहीं | सल्फर पाउडर लगाएं (10-15 किग्रा प्रति म्यू) | पीएच को उचित सीमा तक समायोजित करें |
| ट्रेस तत्वों की कमी | बोरोन एवं जिंक उर्वरकों का पर्णीय छिड़काव | फल शर्करा संचय बढ़ाएँ |
3. जल एवं उर्वरक नियमन
वैज्ञानिक जल एवं उर्वरक प्रबंधन लोक्वाट्स की मिठास को बेहतर बनाने की कुंजी है। हाल ही में सबसे लोकप्रिय जल और उर्वरक समाधान इस प्रकार हैं:
| विकास चरण | निषेचन फोकस | अनुशंसित उर्वरक |
|---|---|---|
| युवा फल अवस्था | उच्च पोटेशियम और कम नाइट्रोजन | पोटेशियम सल्फेट + ह्यूमिक एसिड उर्वरक |
| फल विस्तार काल | कैल्शियम और मैग्नीशियम अनुपूरक | कैल्शियम मैग्नीशियम फॉस्फेट उर्वरक + अमीनो एसिड तरल उर्वरक |
| परिपक्वता से 1 माह पहले | पानी पर नियंत्रण रखें और शुगर बढ़ाएं | सिंचाई कम करें और पत्तियों पर पोटेशियम डाइहाइड्रोजन फॉस्फेट का छिड़काव करें |
4. काट-छाँट एवं प्रकाश प्रबंधन
लोकाट की मिठास का सीधा संबंध रोशनी से है। फल उत्पादकों द्वारा साझा की गई हालिया छंटाई युक्तियों में शामिल हैं:
5. कीट एवं रोग नियंत्रण
बीमारियों और कीटों के कारण लोक्वाट की गुणवत्ता में गिरावट आएगी। हरित रोकथाम और नियंत्रण के तरीके जिन पर हाल ही में गर्मागर्म चर्चा हुई है:
| सामान्य बीमारियाँ | रोकथाम एवं नियंत्रण के उपाय |
|---|---|
| एंथ्रेक्स | फूल आने पर प्रोक्लोरेज़ + मैन्कोजेब का छिड़काव करें |
| धूसर साँचा | वेंटिलेशन बढ़ाएं और बैसिलस सबटिलिस का छिड़काव करें |
| स्केल कीट | सर्दियों में बगीचे की सफ़ाई करते समय खनिज तेल का छिड़काव करें |
सारांश
मीठे लोक्वाट्स के रोपण के लिए विभिन्न प्रकार के फायदे, मिट्टी में सुधार, सटीक उर्वरक, वैज्ञानिक छंटाई और कीट और बीमारी की रोकथाम और नियंत्रण प्रौद्योगिकियों के व्यापक उपयोग की आवश्यकता होती है। फल किसानों द्वारा हाल ही में किए गए अभ्यास से पता चला है कि उपरोक्त विधि का उपयोग करने से लोक्वाट्स में चीनी की मात्रा 1-2 डिग्री तक बढ़ सकती है और फलों के स्वाद में काफी सुधार हो सकता है। उच्च गुणवत्ता वाले लोकाट के मानकीकृत उत्पादन को प्राप्त करने के लिए स्थानीय जलवायु परिस्थितियों के आधार पर लचीला समायोजन करने और नियमित रूप से मिट्टी और पत्तियों के पोषण का परीक्षण करने की सिफारिश की जाती है।
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