सर्दी-खांसी होने पर आप कौन सी सब्जियां खा सकते हैं?

सर्दी-खांसी होने पर आप कौन सी सब्जियां खा सकते हैं? 10 दिनों में इंटरनेट पर लोकप्रिय स्वास्थ्य विषयों का विश्लेषण

हाल ही में मौसम बार-बार बदला है और सर्दी-खांसी सोशल प्लेटफॉर्म पर एक गर्म विषय बन गया है। पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर स्वास्थ्य विषयों के डेटा विश्लेषण के अनुसार, आहार और स्वास्थ्य संबंधी सामग्री की लोकप्रियता में 35% की वृद्धि हुई है, जिसमें "सर्दी और खांसी के लिए आहार उपचार" शीर्ष पांच गर्म खोजों में से एक है। यह लेख सर्दी और खांसी के दौरान उपभोग के लिए उपयुक्त सब्जियों की एक सूची संकलित करने के लिए नवीनतम गर्म विषयों और पोषण संबंधी सलाह को जोड़ता है।

1. सफेद मूली: प्राकृतिक कफ दमनकारी

डॉयिन विषय #डाइटथेरेपी टिप्स में, सफेद मूली और शहद का पानी बनाने के वीडियो को 500,000 से अधिक लाइक मिले। सफेद मूली में सरसों का तेल होता है, जो आंतों की गतिशीलता को बढ़ावा दे सकता है। इसमें विटामिन सी की मात्रा नाशपाती से 8 गुना अधिक है। अनुशंसित संयोजन:
• मूली और नाशपाती का सूप (गर्मी दूर करता है और फेफड़ों को नमी प्रदान करता है)
• मूली और कीनू के छिलके का पानी (कफ कम करने वाला और खांसी से राहत देने वाला)

2. कमल की जड़: शुष्कता को मॉइस्चराइज करने के लिए पहली पसंद

ज़ियाहोंगशू#शरद ऋतु और शीतकालीन स्वास्थ्य विषय से पता चलता है कि कमल जड़ आहार चिकित्सा नोट्स का संग्रह सप्ताह-दर-सप्ताह 120% बढ़ गया है। इसका म्यूकस प्रोटीन श्वसन म्यूकोसा की रक्षा कर सकता है। इसे चुनने की अनुशंसा की जाती है:
• ताजा कमल की जड़ का रस (सूखी खांसी से राहत देता है)
• कमल की जड़ और सूअर की पसलियों का सूप (पौष्टिक जीवन शक्ति)
नोट: तिल्ली और पेट की कमी वाले लोगों को इसे पकाकर खाना चाहिए।

3. क्रुसिफेरस सब्जी संयोजन

हाल ही में एक वीबो स्वास्थ्य प्रभावकार द्वारा अनुशंसित गोभी + ब्रोकोली संयोजन ने गर्म चर्चा को जन्म दिया:
• पत्तागोभी में विटामिन यू होता है, जो श्लेष्मा झिल्ली की मरम्मत करता है
• ब्रोकोली में सल्फोराफेन होता है, जो एंटीवायरल होता है
खाने का सबसे अच्छा तरीका: पोषक तत्वों को बनाए रखने के लिए भाप लें

4. गाजर का सुनहरा संयोजन

झिहु हॉट पोस्ट से पता चलता है: गाजर और मशरूम एक साथ खाने से β-कैरोटीन की अवशोषण दर 50% तक बढ़ सकती है। गाजर और मशरूम दलिया बनाने की सिफारिश की जाती है, जिसमें शामिल हैं:
• कैरोटीन का दैनिक सेवन 4-6 मिलीग्राम होना चाहिए
• खांसी के दौरान सिरके के साथ खाने से बचें

ध्यान देने योग्य बातें:

1. पाचन पर बोझ कम करने के लिए सभी सब्जियों को नरम होने तक पकाने की सलाह दी जाती है।
2. जब खांसी के साथ बुखार भी हो तो आपको तरल पदार्थ का सेवन बढ़ाने की जरूरत है
3. यदि लक्षण 7 दिनों से अधिक समय तक बने रहते हैं, तो तुरंत चिकित्सा सहायता लें।
4. एलर्जी से पीड़ित लोगों को नई सामग्री आज़माते समय सावधान रहना चाहिए।

Baidu हेल्थ बिग डेटा के अनुसार, आहार चिकित्सा का एक उचित संयोजन सर्दी के पाठ्यक्रम को 1-3 दिनों तक कम कर सकता है। शरीर को तेजी से ठीक होने में मदद करने के लिए मौसम के अनुसार ताजी सब्जियां चुनने और पर्याप्त आराम करने की सलाह दी जाती है।